Распечатать

Дрожжевое тесто для ленивых пирогов

Домашние рецепты » Тесто » Дрожжевое тесто для ленивых пирогов - рецепт с фото
Дрожжевое тесто для ленивых пирогов - фото
Ленивые пироги – это настоящее лакомство, приготовить которое попробовать должен каждый.Но как театр начинается с вешалки, так и приготовление ленивых пирогов начинается с готовки теста. Именно рецептом приготовления дрожжевого теста для ленивых пирогов, я хочу поделиться со всеми читателями сегодня.

Ингредиенты:

  • 500 г пшеничной муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 ст. кефира
  • 1 ч.л. сахара
  • 8 г быстродействующих дрожжей
  • соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Дрожжи разводим в еле тёплом кефире. Муку высыпаем горкой, делаем углубление и выливаем туда кефир. Добавляем соль, сахар и размягчённое сливочное масло. Замешиваем тесто. приготовление - шаг 1
  2. Тесто оставляем в тёплом месте на 1-2 часа( если есть программа в духовке на 30 С – вообще идеально). Тесто должно увеличится в объеме в 2-2,5 раза. приготовление - шаг 2
  3. Достаём тесто: приготовление - шаг 3
  4. И хорошо вымешиваем, присыпая мукой – оно должно легко отставать от рук. Далее, используем тесто по рецепту. приготовление - шаг 4
Удачной готовки!


Похожих рецептов: 3