Распечатать

Фаршированные кабачки лодочки

Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Фаршированные кабачки лодочки - рецепт с фото
Фаршированные кабачки лодочки - фото

Фаршированные кабачки лодочки – это чрезвычайно простое и вкусное блюдо. Тут даже не нужно лишних слов – важен вкус. Смотрим список ингредиентов, готовим и наслаждаемся вкусом!

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 200 г свинины
  • 0,5 ст. риса
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 помидора
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Кардамон
  • Чабрец
  • Карри

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Мясо промыть и перекрутить через мясорубку. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Чуть обжарить на сковороде. приготовление - шаг 3
  3. Луковицу порезать, морковь натереть на терке, помидоры порезать кубиками. приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5 приготовление - шаг 6
  4. Добавить лук и морковь к мясу. приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
  5. Затем, добавить помидоры. приготовление - шаг 9
  6. Всё обжарить до полуготовности. Посолить, поперчить и добавить специи. Рис отварить до готовности в солёной воде. приготовление - шаг 10
  7. Кабачки разрезать вдоль, вынуть сердцевину. приготовление - шаг 11
  8. Рис смешать с мясом. приготовление - шаг 12
  9. Фаршируем кабачки полученной начинкой. приготовление - шаг 13
  10. Смазываем майонезом и отправляем тушиться в духовке при 180 С 25-30 минут. приготовление - шаг 14
  11. Готовые фаршированные кабачки в виде лодочки подаем к столу! приготовление - шаг 15
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 11