Распечатать

Грибной салат с куриными сердечками

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Грибной салат с куриными сердечками - рецепт с фото
Грибной салат с куриными сердечками - фото
Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкуснейшее сочетание грибов, куриных сердечек, помидоров и яиц несомненно покорит и Ваш желудок.

Ингредиенты:

  • 250 г куриных сердечек
  • 250 г шампиньонов
  • 3 небольших помидора
  • 2 куриных яйца
  • 10 зеленых оливок
  • Зеленый лук
  • Майонез
  • Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и обжарить до золотистого цвета. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Куриные сердечки отварить до готовности в подсоленной воде (примерно 40-60 минут после закипания). Затем, нарезать тонкими полосками. приготовление - шаг 3
  3. Помидоры нарезаем небольшими кубиками, оливки кружочками, зеленый лук измельчаем. приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5 приготовление - шаг 6
  4. Смешать все ингредиенты. приготовление - шаг 7
  5. Отварить до готовности яйца и мелко их порезать. Добавить к основной массе, перемешать. приготовление - шаг 8 приготовление - шаг 9
  6. Посолить по вкусу, заправить майонезом. приготовление - шаг 10
  7. Лучше всего дать постоять некоторое время в холодильнике перед подачей, чтоб салат был прохладным. Украсить зеленью. приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 15