Распечатать

Иранский салат

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Иранский салат - рецепт с фото
Иранский салат - фото
Сегодняшним рецептом будет блюдо иранской кухни - иранский салат с помидорами и луком. Исходя из ингредиентов становиться ясно, что салатик не шибко сложный в приготовлении, но, тем не менее, достоин вашего внимания, смею вас в этом уверить.

Ингредиенты:

Для основы салата:
  • 3 крупных помидора
  • Небольшая луковица
  • Петрушка
Для заправки:
  • 45 мл томатного сока
  • 30мл яблочного уксуса
  • 15 мл оливкового масла
  • 10 г сахара
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, чёрный перец

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим заправку: подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, перец, и выдавленный чеснок смешиваем с томатным соком. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2
  2. Лук режем кольцами, разбираем на колечки, заливаем заправкой. приготовление - шаг 3
  3. Оставить постоять мин 10-15. В салатницу нарезаем кружочками помидоры. Сверху выкладываем настоявшийся лук, поливаем оставшейся заправкой. приготовление - шаг 4
  4. Сверху обильно присыпаем петрушкой. приготовление - шаг 5
  5. Салат не перемешивается! Перед подачей на стол салат должен пропитаться 15 минут. приготовление - шаг 5
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 15