Распечатать

Яблочный бисквит в духовке

Домашние рецепты » Пироги » Яблочный бисквит - рецепт с фото
Яблочный бисквит в духовке - фото
Красавец - Яблочный бисквит приготовленный в духовке, он же "милопита ме падеспань", как называют его греки, с вкуснейшей корочкой и яблоками. Незаменимый вкус для любителей чаевать или пить кофе. Яблочный бисквит получается очень нежным и ароматным – едва оторвала у своих домочадцев, чтоб сфотографировать.

Ингредиенты:

  • 3-4 яйца
  • 1,5 ст сахара
  • 2,5 ст муки
  • 1 ч.л. соды погашен. уксусом
  • 6-7 средних кисловатых яблок

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Отмеряем 1,5 стакана сахара и смешиваем с яйцами. приготовление - шаг 1
  2. Взбиваем до белого цвета. приготовление - шаг 2
  3. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кусочками приготовление - шаг 3
  4. К яйцам постепенно вмешиваем муку и соду с уксусом приготовление - шаг 4
  5. В смазанную форму выкладываем 2/3 теста. приготовление - шаг 5
  6. Слоем выкладываем яблоки приготовление - шаг 6
  7. Оставшимся тестом заливаем яблоки и отправляем в духовку на 50 мин при 180 С. приготовление - шаг 7
  8. Готовый пирог достаем из духовки приготовление - шаг 8
  9. Сверху присыпаем пудрой (пока еще горячий) приготовление - шаг 9
  10. Получается вот такой красавец! приготовление - шаг 10
  11. Бисквит из яблок в разрезе приготовление - шаг 11
  12. Ну а затем, готовим чаёк, разрезаем на кусочки и наслаждаемся! приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 13