Легкая летняя яичница с помидорами и шампиньонами всегда будет к стати – на завтрак или в качестве перекуса. Выглядит пёстро, и вкус, которым еще не пресытились!
Ингредиенты:
5 яиц
1 сладкий перец
1 помидор
Шампиньоны
Соль
Зелень
Приготовление блюда по шагам с фото:
Шампиньоны, перец и помидор промыть.
Шампиньоны порезать и отправить на сковороду обжариваться.
Зелень нарезаем мелко, перец - кружочками.
Как только шампиньоны зазолотились – вбиваем яйца.