Распечатать

Яичница со шпинатом

Домашние рецепты » Блюда из яиц » Яичница со шпинатом - рецепт с фото
Яичница со шпинатом - фото

Яичница со шпинатом – отличное блюдо для завтрака, если, разумеется, вы любите яйца на завтрак. Такая яичница очень легко и быстро готовиться, а получается невероятно вкусно! Советую попробовать, тем более, что шпината наконец-то много на прилавках, и можно наслаждаться свежей зеленью!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 10 листьев свежего шпината
  • 1-2 ст.л. тёртого твёрдого сыра
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца вбить в глубокую емкость. приготовление - 2 шаг
  2. Добавить сметану. приготовление - 3 шаг
  3. Твёрдый сыр трём на терку. приготовление - 4 шаг
  4. Добавляем сыр к яйцам и взбиваем вилочкой до однородности. Не забываем добавить соль и перец по вкусу. приготовление - 5 шаг
  5. Промываем листья шпината и режем их меленько. приготовление - 6 шаг
  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем шпинат. приготовление - 7 шаг
  7. На небольшом огне прижариваем, чтоб шпинат слегка привял. приготовление - 8 шаг
  8. Заливаем яичной массой. приготовление - 9 шаг
  9. Жарим на небольшом огне до готовности. приготовление - 10 шаг
  10. Наша яичница готова, подаём ее к столу! приготовление - 11 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 4