Распечатать

Яичный салат из домашней колбасы на Пасху

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Яичный салат из домашней колбасы - рецепт с фото
Яичный салат из домашней колбасы на Пасху - фото
Для приготовления яичного салат из домашней колбасы, необходимы не только яйца и хрен, а именно домашняя колбаса. Поскольку домашнюю колбасу в моей семье, как правило, готовят на Пасху, то и яичный салат у нас на столе красуется чаще всего на этот праздник. Рекомендую попробовать приготовить этот салат при первой же возможности!

Ингредиенты:

  • 1 колечко домашней колбасы
  • 4-5 вареных яиц
  • Хрен по вкусу
  • Уксус

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Ингредиенты в основном берутся на глаз, потому точнее видно на фото, какими были пропорции. приготовление - шаг 1
  2. Колбаску нарезаем кусочками (только не сильно мелкими). приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  3. Яйца так же режем кусочками (и тоже не мелкими) :). приготовление - шаг 4
  4. Смешиваем яйца и колбасу, и тонкими кусочками строгаем хрен: приготовление - шаг 5 приготовление - шаг 6
  5. Всё тщательно перемешиваем и сбрызгиваем уксусом (хрен будет менее горьким, но значительно ароматней!) приготовление - шаг 7
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7