Яйца в духовке с оливками – оригинальное блюдо на завтрак для любителей яиц. Раньше я уже добавляла подобный рецепт, но без оливок и с желтком. Сегодня, я предлагаю приготовить яйца в духовке, а именно – только белки.
Получается очень необычно!
Ингредиенты:
1-2 яичных белка
Щепотка соли
Пармезан по вкусу
1-2 оливки на каждую формочку
Приготовление блюда по шагам с фото:
Яйца взбить в крепкую пену с добавлением соли.
Раскладываем по формочкам яичную пену, сделав небольшое углубление по центру.
Оливки режем половинками и кладём 3-4 половинки в яичную пену.
Трём на мелкую терку пармезан.
Присыпаем яйца с оливками.
Отправляем в духовку яйца с оливками при 230С на 4-6 минут. Готовые яйца подаём к столу!