Как стерилизовать банки в духовке вам наверняка придется узнать в ближайшее время, так как период сезонной консервации уже не за горами!
В итоге с середины июля по конец сентября у меня на кухне активно происходят операции по превращению свежих продуктов в консервированные. Шутки шутками, а вот без стерилизации банок никак не обойтись.
Что уж тут говорить – чистые и стерильные банки – гарантия того, что законсервированный продукт простоит необходимый срок и в нужный момент вы всегда сможете подать к столу тот или иной салат, компот, варенье, соленье или любую другую заготовку на зиму. Согласитесь, зимой - это просто неописуемое удовольствие – открыть баночку и насладиться ароматами и вкусами лета! Ну а для того, чтоб сохранить в баночке хотя бы кусочек лета нужно следовать не сложным правилам стерилизации банок.
Среди самых разных видов стерилизации банок самый простой, и, наверное, быстрый – стерилизовать банки в духовке.