Распечатать

Капуста тушеная в мультиварке

Домашние рецепты » Овощи в мультиварке » Капуста тушеная в мультиварке - рецепт с фото
Капуста тушеная в мультиварке - фото

Капуста тушеная в мультиварке – еще один простой, вкусный и однозначно достойный внимания рецепт! Мои домашние не особенно любят еду без мяса, потому, в рецепте я использовала свинину.

Мне трудно представить свой рацион без овощей, особенно зимой, когда свежих овощей, увы, не так много как хотелось бы. Все знают, что овощи – это кладезь полезных витаминов, микро и макро-элементов, и их стоит есть как можно чаще. От себя добавлю, что после постоянных перееданий во время праздников иногда ужасно хочется тушенной капусты!

Если хотите, чтоб ваша капуста тушеная в мультиварке была исключительно без овощей – просто уберите лишний ингредиент.

Ингредиенты:

  • 600 г белокочанной капусты
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 350 г свинины
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 100 мл воды
  • Соль, чёрный перец, специи и лавровый лист по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Свинину хорошенько промыть. приготовление - 2 шаг
  2. Порезать кубиками. приготовление - 3 шаг
  3. Кладём свинину в мультиварку. приготовление - 4 шаг
  4. Морковь и луковицу чистим и моем. приготовление - 5 шаг
  5. Трём морковь на мелкую терку. приготовление - 6 шаг
  6. Добавляем морковь к свинине. приготовление - 7 шаг
  7. Добавляем соль, специи, перец и лавровый лист. приготовление - 8 шаг
  8. Луковицу режем маленькими кубиками. приготовление - 9 шаг
  9. Добавляем лук в мультиварку. приготовление - 10 шаг
  10. Кладем ложку соуса. приготовление - 11 шаг
  11. Перемешиваем (только аккуратно, помните, что днище мультиварки легко оцарапать). приготовление - 12 шаг
  12. Капусту мелко режем. приготовление - 13 шаг
  13. Засыпаем в мультиварку и добавляем воду. Ставим мультиварку в режим «тушение» на 1 час. приготовление - 14 шаг
  14. Затем, перемешиваем и оставляем еще на 15-20 минут в режиме «подогрев». Наша капуста тушеная в мультиварке готова! приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6