Распечатать

Капустняк с мясом

Домашние рецепты » Супы » Капустняк с мясом - рецепт с фото
Капустняк с мясом - фото

Вкусный капустняк с мясом, но на любителя. Если Вы любите супы с легким кисловатым оттенком - то этот супчик, то что Вам нужно!

Ингредиенты:

  • 200 г мяса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 1,5 ст.л пшена
  • Квашеная капуста
  • Зелень
  • Соль, перец
  • Зелень
  • Лавровый лист

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Промываем мясо, доводим до кипения. Снова промываем и ставим на огонь. Варим еще минут 30. Солим, перчим. приготовление - шаг 1
  2. Добавляем порезанный картофель, промытое пшено и квашеную капусту. приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  3. Обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле. Добавляем в кастрюлю и варим минут 20. приготовление - шаг 4
  4. Добавляем свежую зелень и лавровый лист. Оставляем на пару минут и выключаем огонь. приготовление - шаг 5
  5. Суп готов! Подаём к столу! приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 9