Очень простой, быстрый в приготовлении и вкусный капустный пирог для ленивых – чудо, которое я настоятельно советую попробовать! От такого нежного, ароматного и очень сытного капустного пирога никто не откажется, и он всегда будет кстати к вашему столу абсолютно по любому поводу!
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты
3 куриных яйца
8 ст.л. кефира
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли, травы по вкусу
2 ч.л. разрыхлителя
Кунжут для посыпки пирога
Укроп и петрушка по вкусу
Растительное масло для смазывания пирога
Приготовление блюда по шагам с фото:
Муку всыпать в глубокую емкость. Добавить соль и разрыхлитель.
Вбить яйца и влить кефир. Хорошенько перемешать.
Капусту мелко шинкуем.
Мелко режем зелень укропа и петрушки.
Перемешиваем капусту с зеленью.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Кладём на дно формы капусту, равномерно распределяем её по форме.
Заливаем тестом.
Присыпаем пирог кунжутом по вкусу.
Отправляем в духовку наш пирог при 180 С на 60 минут.
Готовый остывший капустный пирог аккуратно вынимаем из формы и подаём к столу!