Распечатать

Карп запеченный в сливках

Домашние рецепты » Блюда из карпа » Карп запеченный в сливках - рецепт с фото
Карп запеченный в сливках - фото

Вкуснейший карп запеченный в сливках на ваш стол. Как говорил Ипполит:"Какая гадость эта ваша заливная рыба!". Но наша рыба наоборот, вкусная, просто пальчики оближешь! Хоть и не заливная, а "залитая" сливками. Если карп приготовленный в сливках, это более домашний рецепт, то на природе можно побаловать себя жареным карпом на костре. Вкус и запах рыбы, благодаря костру - просто невероятен! Всем советую!

Ингредиенты:

  • 1 карп
  • Сливки
  • Соль, специи
  • Сухие травы
  • Лимон
  • Петрушка

Приготовление:

  1. Карпа чистим, очищаем от луски. (Карп обязательно должен быть свежим, а не размороженым!!!) Солим, перчим и на час оставляем.
  2. На рыбе делаем небольшие надрезы и вставляем в них половинки лимона.
  3. Карпа кладем в глубокую форму и заливаем сливками. Присыпаем травами и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180С.
  4. Посыпаем петрушкой и подаём на стол.
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8