Вкуснятинка
Об авторе
Категории
Распечатать
Молодой картофель с кунжутом
Домашние рецепты
»
Блюда из картофеля
» Молодой картофель с кунжутом - рецепт с фото
Аппетитный молодой картофель с кунжутом и зеленью – настоящее лакомство! Чуть хрустящая корочка, сладковатый картофель и кунжут – отличное сочетание, под которое стоит добавить только легкий овощной салатик – и отличный обед готов!
Ингредиенты:
1,5 ст.л. кунжута
600-700 г молодого картофеля (лучше мелкого)
4 ст.л. подсолнечного мала
Чёрный перец по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Сухой молотый лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
7-10 веточек укропа
Приготовление блюда по шагам с фото:
Картофель хорошенько промыть, очистить от кожуры.
Добавить подсолнечное масло, мускатный орех, чёрный перец, лавровый лист и соль.
Перемешать. Разрезать крупные картофелины пополам.
Кунжут обжарить на сухой сковороде на небольшом огне.
Он должен стать золотистым. Будьте осторожны, он быстро горит!
Присыпать кунжутом картофель, перемешать. Отправить в духовку при 200 С на 1 час.
Вот такой вкусный картофель получается!
Добавляем мелко порезанный укроп и подаём к столу!
Приятного аппетита!
Похожих рецептов: 4
Молодой картофель в мультиварке
Молодой картофель запеченный в духовке
Жареная молодая картошка
Молодой картофель со сметанной заправкой
Подборка праздничных блюд
Рецепты пасхальных блюд
Поиск рецепта
Категории
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Соусы
Выпечка
Десерты
Напитки
Консервация
Блюда в мультиварке
Блюда по ингредиентам
Блюда на скорую руку
Праздничные блюда
Подборки и советы
Рецепт недели
Заготовка березового сока