Распечатать

Картофельные розочки

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофельные розочки - рецепт с фото
Картофельные розочки - фото

Картофельные розочки – отличный гарнир для любого блюда. Смотрятся очень мило, нарядно и празднично, а на их приготовление уходит минимум времени!

Ингредиенты:

  • 5 больших картофелин
  • сливочное масло
  • соль, перец
  • паприка
  • сыр твёрдый

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Картофель очистить, промыть. приготовление - шаг 1
  2. Отварить до готовности. приготовление - шаг 2
  3. Добавить сливочное масло. приготовление - шаг 3
  4. Топталкой делаем пюре. приготовление - шаг 4
  5. Твёрдый сыр натереть на терке и добавить к картофелю. приготовление - шаг 5 приготовление - шаг 6
  6. Взбить миксером – комков должно быть как можно меньше. приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
  7. Из корнетика с кондитерским мешком на застланный противень пергаментом для выпечки делаем вот такие розочки: приготовление - шаг 9 приготовление - шаг 10
  8. Отправляем в духовку при 160С, выпекаем до готовности – розочки должны зарумянится и не быть мягкими. приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 19