Распечатать

Кляр для рыбы на пиве

Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Кляр для рыбы на пиве - рецепт с фото
Кляр для рыбы на пиве - фото

Кляр для рыбы на пиве – важнейший рецепт в копилку каждой хозяюшки. Именно в этом кляре рыба получается воздушной, хрустящей снаружи и мягкой внутри, ароматной и просто тает во рту.

Чего еще можно желать от кляра? Кроме того, если после вечеринки у вас остается немного пива – вот отличнейшее ему применение.

Ингредиенты:

  • 50 мл светлого пива
  • 1 луковица
  • 1 куриное яйцо
  • 4 ст.л. муки
  • Соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Чистим и моем луковицу, измельчаем в блендере. приготовление - 2 шаг
  2. Кладём лук в глубокую емкость. приготовление - 3 шаг
  3. Добавляем муку и соль. приготовление - 4 шаг
  4. Вбиваем яйцо и добавляем чёрный перец. приготовление - 5 шаг
  5. Тщательно перемешиваем. Отмеряем пиво. приготовление - 6 шаг
  6. Вливаем пиво к нашему кляру. приготовление - 7 шаг
  7. Снова тщательно перемешиваем. приготовление - 8 шаг
  8. Наш кляр для рыбы на пиве готов – теперь только обваливаем рыбу в кляре и можно жарить. приготовление - 9 шаг
  9. Вот такой аппетитной получится рыбка в этом кляре. приготовление - 10 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 4