Клубничный кисель – это не только наслаждение вкусом, но ещё и польза для желудка! Польза это хорошо, никто спорить не будет, но вот вкус.
Вкус, это самое главное в любом киселе, скажет вам любой ребенок. Но клубничка, это настоящее спасение. Даже самый капризный ребенок не способен будет устоять, перед таким ароматным и красочным напитком.
Ингредиенты:
- 2 л воды
- 1 ст. клубники
- 1 ст.л. крахмала + 1/3 ч. холодной воды
- 2-3 ст.л. сахара (можно добавить больше, если любите сладкий)
Приготовление напитка по шагам с фото:
- В воду кладём промытую клубнику и доводим до кипения. Добавить сахар.
- К крахмалу добавить воду и хорошенько размешать, чтоб крахмал растворился и не было комков.
- Помешиваем клубнику, тонкой струйкой вливая разведенный в воде крахмал. Вы увидите, как кисель начнет густеть буквально на глазах.
- Варим еще 2-3 минуты на маленьком огне и выключаем. Охладить кисель и наслаждаться вкусом!

Приятного аппетита!