Лето, жара – думаю, все с нетерпением ждали наступления тёплых дней. Но, наверняка мало кто ждал такой жары. Так что, сейчас все в поисках теньков и прохладительных напитков.
Рекомендую попробовать легкий, охлаждающий компот из ревеня – самое то, чтоб утолить жажду, и слегка отдохнуть. Компот получается кисло-сладким, так что всем любителям легких летних напитков, посвящается.
Ингредиенты:
- 2 л воды
-
2 ст. л. сахара
-
5 шт. ревеня (веточек, длиной 20-30 см)
-
Корочка ¼ лимона
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Ревень почистить, промыть и порезать брусочками по 1,5-2 сантиметра.

- Заливаем ревень водой, добавляем сахар и ставим на огонь.

- Срезаем корочку лимона.

- Добавляем к ревеню.

- Доводим до кипения, даём покипеть 2-3 минуты и снимаем с огня.Наш компот готов! Подаём охлажденным и наслаждаемся!

Приятного отдыха!