Вкуснющие и аппетитненькие консервированные польские грибы, а именно польские – всегда будут отличным блюдом к Вашему столу.
Ингредиенты:
(на 1 литр)
2 литровые баночки польских
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Уксус
Приготовление блюда по шагам с фото:
Грибы хорошо промыть под проточной водой. Если очень крупные грибы – разрезаем на несколько частей
Ставим варить в подсоленной воде около 10 минут.
Промываем под проточной водой.
Снова ставим варить в подсоленной воде. Варим еще 15 минут.
Добавляем соль, перец, лавровый лист, и уксус (всё по вкусу, вода должна быть хорошо кисленькая и солёная – я добавляла примерно ст.л. соли и около 50 г. уксуса).
Варим еще около 10 минут и закатываем в стерильные банки.