Невероятно вкусные котлеты из консервы сардины – готовятся быстро, просто и из тех продуктов, что в основном всегда под рукой. Такие котлеты отлично подойдут к любому гарниру, а времени на готовку вам затратить придется довольно-таки мало, потому все советую воспользоватся рецептом.
Ингредиенты:
- 1 консерва сардин в масле
- 1 луковица
- 10 ст.л. манной крупы
- 4 яйца
- Соль
- Специи, травы (у меня были «хмели-сунели» и «итальянские травы»)
- Чёрный перец
- Панировочные сухари
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Убрать косточки из сардин, размять вилкой.
- Луковицу пропустить через мясорубку, или натереть на тёрке. Добавить к сардинам.
- Вбить яйца.
- Добавить манку, специи и соль.
- Перемешать, оставить на 10-15 минут, чтоб манка чуток набухла.
- Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
- Обжариваем котлетки до золотистого цвета на подсолнечном масле с двух сторон.
- Наши котлеты из консервы готовы и можно подавать их к столу!
Приятного аппетита!