Простое и доступное блюдо – именно такими словами можно охарактеризовать рецепт приготовления запеченной курицы целиком в духовке с картофелем. Вся прелесть заключается в том, что весь процесс готовки интуитивно понятен, потому сегодняшний рецепт отлично подойдет для начинающих кулинаров.
Для рецепта нам понадобится магазинная курица весом чуть более одного килограмма. Для маринования курицы лучше всего подойдут те травы и специи, которые я указала в ингредиентах, но вы можете заменить их по своему вкусу.
Так как вместе с курицей мы будем готовить картофель, то думать про гарнир нам с вами в этот раз не придется. Достаточно будет дополнительно приготовить какой-то легкий салат, к примеру, греческий салат с брынзой и полноценный обед или ужин у вас будет готов.