Распечатать

Куриное филе с ананасами

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриное филе с ананасами - рецепт с фото
Куриное филе с ананасами - фото

Думаю, о таком блюде, как куриное филе с ананасами долго распространяться не нужно – это блюдо завоевало сердца и желудки буквально всех моих знакомых; вариантов его исполнения просто масса.

И тем не менее, куриное филе запеченное с ананасами хоть и стало всем известным рецептом, но его традиционно подают к столу буквально к любым застольям.

В этот раз я готовила куриное филе без повода – просто захотелось вкусненького. В итоге, минимум временных и денежных затрат, а вкусный ужин уже на столе.

Особенно куриному филе с ананасами радовался мой МЧ, - кому как не ему радоваться – любителю ананасов и курицы.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 1 луковиц
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 60 г твёрдого сыра
  • Ананасы (у меня были кружочками, ушло 8 штук-шайбочек)
  • Майонез по вкусу
  • Соль, чёрный перец, паприка по вкусу
  • Растительное масло для смазывания противня для запекания

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриное филе промыть, срезать все ненужные пленочки. приготовление - 2 шаг
  2. Отбить с двух сторон (если боитесь переусердствовать и порвать местами – накройте филе сверху пищевой пленкой и отбивайте по ней). приготовление - 3 шаг
  3. Разрезаем филе пополам. приготовление - 4 шаг
  4. Солим, перчим и добавляем любимые специи и травы к филе. приготовление - 5 шаг
  5. Смазываем противень для запекания или жаропрочную форму растительным маслом. Выкладываем куриное филе. приготовление - 6 шаг
  6. Промываем, чистим и мелко режем лук. приготовление - 7 шаг
  7. Мелко режем чеснок. приготовление - 8 шаг
  8. На куриное филе выкладываем лук и чеснок. приготовление - 9 шаг
  9. Смазываем майонезом. приготовление - 10 шаг
  10. Нарезаем ананасы кубиками. приготовление - 11 шаг
  11. Выкладываем ананасы на филе. приготовление - 12 шаг
  12. Трём твёрдый сыр на мелкую терку. приготовление - 13 шаг
  13. Присыпаем сыром куриное филе с ананасами. приготовление - 14 шаг
  14. Отправляем в духовку при 190С на 35 минут. Готовое куриное филе с ананасами достаем из духовки и даём чуть остыть. приготовление - 15 шаг
  15. Подаём к столу с зеленью или веточкой свежей мяты. приготовление - 16 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 18