Распечатать

Куриные крылышки в манке

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные крылышки в манке - рецепт с фото
Куриные крылышки в манке - фото

Куриные крылышки в манке больше всего придутся по вкусу любителям обжаренного в панировке мяса. Корочка у готовых крылышек получается золотистая и хрустящая, а добиться такого результата проще, чем может показаться на первый взгляд. Для большей сытости вашей трапезы добавьте к куриным крылышкам свежих овощей и любимый гарнир, и у вас получится весьма недурной обед или ужин!

Ингредиенты:

  • 4 крылышка
  • 2-3 ст.л. манки
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Щепотка куркумы
  • Растительное масло для жарки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриные крылышки хорошенько промыть, срезать все лишние шкурочки. Если много волосков – обсмалить. приготовление - шаг 1
  2. Смешиваем соль, чёрный перец и куркуму. приготовление - шаг 2
  3. Полученной смесью натираем крылышки. Оставляем промариноваться на 10-15 минут. приготовление - шаг 3
  4. Отмеряем манку и сыплем в глубокую емкость. приготовление - шаг 4
  5. Обмакиваем крылышки в манке. приготовление - шаг 5
  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем крылышки. приготовление - шаг 6
  7. Жарим до золотистого цвета с двух сторон. приготовление - шаг 7
  8. Если любите чуть более зажаренные – просто жарьте чуть дольше, но следите, чтоб не пересушить. приготовление - шаг 8
  9. Готовые крылышки можно подавать к столу! приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8