Распечатать

Куриные ножки в слоеном тесте в духовке

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные ножки в слоеном тесте в духовке - рецепт с фото
Куриные ножки в слоеном тесте в духовке - фото

Куриные ножки в слоеном тесте с грибами и картошкой запеченные в духовке вкусные и очень сытные. Они подаются как основное самостоятельное блюдо. Здесь есть и мясо и картошка и тесто. На столе они смотрятся празднично и красиво.

Есть масса рецептов приготовления куриных ножек. Их жарят на сковороде, варят, фаршируют или запекают в духовке. Можно использовать к ним разные продукты и все будет вкусно. Рекомендую всем читателям взять сегодняшний рецепт, и те который вы найдете в разделе «похожие рецепты», на вооружение и опробовать их при первом же случае!

Ингредиенты:

  • 12 куриных ножек
  • 500 г слоеного теста
  • 300 г шампиньонов
  • 400 г картошки
  • 1 ч. л. куриной приправы
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Ножки моем и просушиваем бумажным полотенцем. Добавляем соль, перец и приправу, и перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться. приготовление - 2 шаг
  2. Обжариваем на сковороде с растительным маслом со всех сторон до готовности. Затем вынимаем их на тарелку и даем ножкам остыть. приготовление - 3 шаг приготовление - 4 шаг
  3. Моем и чистим шампиньоны. приготовление - 5 шаг
  4. Нарезаем и обжариваем грибы на растительном масле до готовности. Добавляем соль и перец по вкусу. приготовление - 6 шаг
  5. Отвариваем картошку и делаем пюре. Воду сливаем всю. Картошка не должна быть жидкой. приготовление - 7 шаг
  6. К картошке добавляем жарение грибы. Затем картошку с грибами перемешиваем и наша начинка готова. приготовление - 8 шаг
  7. Тесто делим на 12 частей. Каждую часть раскатываем так, чтоб хорошо обмотать ножку. Раскатываем кусочек теста и на серединку выкладываем немного картошки с грибами. приготовление - 9 шаг
  8. Разравниваем и ставим ножку, чтоб она ровно стояла, и подпираем картошкой. Тесто защипываем вокруг ножки. приготовление - 10 шаг
  9. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее ножки. приготовление - 11 шаг
  10. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовые куриные ножки выкладываем на тарелку и подаем к столу! приготовление - 12 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8