Куриный суп с лапшой и картошкой
Куриный суп с лапшой и картошкой – это тот супчик, который я готовлю чаще, чем все остальные. И не смотря на то, что готовлю я его довольно-таки часто, только буквально пару дней назад заметила, что как раз поделиться рецептом его приготовления с читателями я то и забыла.
Большинство куриных супов – это диетическое первое блюдо, и сегодняшний суп из куриного филе не стал исключением. Приготовить его не станет проблемой в любое время, так как все ингредиенты практически всегда есть в наличии у каждой хозяюшки.
Настоятельно советую всем любителям различных супов, испробовать мой незамысловатый рецепт. Уверяю вас, что будет вкусно!
Ингредиенты:
(на 2 л воды)- 1 куриное филе
- 1 картофелина
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 горсти лапши
- Зелень петрушки по вкусу
- Соль, любимые травы по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Куриное филе промываем, режем кусочками и ставим вариться на 30 минут.
- Луковицу чистим, мелко режем и обжариваем на сковороде.
- Морковь чистим и трём на терку, и добавляем к луковице.
- Картофелину чистим и режем на несколько частей. Добавляем картофель в бульон и варим 15 минут.
- Затем, добавляем лапшу.
- Варим еще минут 5. Затем, добавляем зажарку.
- Варим суп еще 5 минут. Теперь, мелко нарезаем зелень петрушки.
- Добавляем зелень в суп. Досаливаем по вкусу, добавляем любимые травы. Даём покипеть 2-3 минуты и суп готов!
- Готовый куриный суп с лапшой разливаем по тарелкам и подаём к столу!
