Распечатать

Легкий десерт из хурмы

Домашние рецепты » Десерты » Легкий десерт из хурмы - рецепт с фото
Легкий десерт из хурмы - фото

Легкий десерт из хурмы – для легкого зимнего вечера. В общем-то с погодой за окном сейчас не очень, всё как-то серо, холодно и печально, потому я быстренько бегу на кухню, где приятно пахнет только что приготовленным мятным чаем, и приступаю к приготовлению десерта к нему.

Итак, сегодняшний рецепт легкого десерта, которым я хочу поделится – универсален. Я использовала хурму, так как она лежала без дела в холодильнике, да и люблю я её очень. Но вы можете взять яблоки, или, скажем бананы…да в общем-то для этого десерта подойдут практически любые фрукты.

Ингредиенты:

  • 2 крупные хурмы
  • 2 яичных белка
  • 1 ст. сахара
  • Миндаль или любимые орехи
  • 1 ст.л. жидкого мёда

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Хурму разрезать вдоль на 3 части, или просто пополам. приготовление - шаг 1
  2. Сахар перемолоть в пудру. Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивых гладких пиков. приготовление - шаг 2
  3. Кладём хурму для противень, застланный бумагой для выпечки. Смазываем мёдом и кладём белки «шапочкой». приготовление - шаг 3
  4. Орехи мелко режем (у меня был фундук). приготовление - шаг 4
  5. Присыпаем орехами белки. приготовление - шаг 5
  6. Отправляем в духовку при 200 С на 5-7 минут. приготовление - шаг 6
  7. Готовый легкий десерт подаём к столу! приготовление - шаг 7
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 2