Макароны по-флотски с сосисками
В те дни, когда у вас нет времени и сил готовить что-то сложное, на выручку придет такое простое и сытное блюдо как макароны по-флотски. Чаще всего в сети вы можете найти рецепт приготовления макарон по-флотски с мясом. Как правило, это мясо курицы, свинины или индейки измельченное в фарш или порезанное кусочками.
Сегодня я предлагаю вниманию читателей light версию макарон по-флотски с сосисками. Для готовки подойдут как свиные или куриные сосиски, так и сардельки. Весь процесс готовки занимает от силы 20 минут, потому это блюдо можно смело отнести в категорию вторых блюд на скорую руку.
Если вам по душе блюда, которые готовятся быстро, а вкус сосисок и отваренных макаронных изделий еще не приелся вашим домочадцам, то возьмите на вооружении еще одно повседневное блюдо – отваренные сосиски с вермишелью в нутрии. Смотрится оно не менее оригинально, чем макароны по-флотски.
Ингредиенты:
- 2 сардельки (3 сосиски)
- 2 горсти макарон
- Соль
- Черный перец по вкусу
- 1 ч.л. оливкового масла
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Сосиски отвариваем до готовности.
- Готовые сосиски натираем на мелкую терку.
- Макароны вбрасываем в кипящую воду, солим по вкусу, добавляем оливковое масло. Варим до готовности (время готовки зависит от производителя и качества макарон, которые вы используете) – обычно, время указано на упаковке.
- Отбрасываем макароны в дуршлаг, и снова в кастрюльку.
- Добавляем сосиски. На этом этапе можно добавить еще оливкового масла, поперчить по вкусу и т.д.
- Тщательно перемешиваем и подаем блюдо к столу, пока оно не остыло.
