Маленькие кексы в формах
Ароматные маленькие кексы в формах с легким запахом ванильного сахара и орехово-изюмным вкусом. Слюнки текут только при чтении описания? Посмотрите фото и двигайтесь в направлении кухни – эти вкусные кексики способны свести с ума кого угодно, а особенно любителей «почаевать» с вкусненьким.
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 1 ст сахара
- 5 яиц
- 50 г майонеза
- 1 ч.л. соды погасить уксусом
- 1 пакетик ванильного сахара (или пару капель ванильной эссенции)
- 2 ст. муки
- Сахарная пудра
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, соду, ванильный сахар и подсыпать муку.
- Растопить масло и добавить к тесту.
- Тесто должно быть достаточно густым, но стекать с ложки.
- Добавляем изюм и орешки по вкусу.
- Формочки смазываем подсолнечным маслом и заливаем тесто (оставьте немного места для роста!)
- Выпекать при 170-180 С минут 20. Готовые кексики вынимаем из формы...
- ... а затем обваливаем в сахарной пудре пока горячие.
