Вкуснейшие и ароматные медовые крылышки на костре открывали сезон отдыха на природе. Получилось оооочень вкусно и необычно! Рекомендую!
Ингредиенты:
6 куриных крылышек
1 ч.л. соли (без горки)
Чёрный перец, кориандр (горошком, смолоть)
1 ч.л. горчицы
1,5 ч.л. мёда
Чабрец
Смесь «итальянские травы»
Приготовление блюда по шагам с фото:
Крылышки замариновать в соли, кориандре, чёрном перце и чабреце.
Добавить горчицу и мёд.
Добавляем итальянские травы и всё тщательно перемешивать.
Маринуем 40-70 минут. Затем, выкладываем на хорошо раскалённую решетку и переворачивая с бока на бок жарим до готовности (чуть надрезая мясо – должен течь прозрачный сок, а не кровь).