Распечатать

Мясной рулет из фарша с сыром

Домашние рецепты » Блюда из свинины » Мясной рулет из фарша с сыром - рецепт с фото
Мясной рулет из фарша с сыром - фото

Я всегда любила готовить различные мясные рулеты. Вот и сегодня я решила приготовить мясной рулет из фарша с сыром. И пока весь процесс приготовления свеж в памяти, а фотографии находятся под рукой, публикую этот рецепт для уважаемых читателей.

Ингредиенты:

  • 2 яйца + 1 желток
  • 1 кг фарша
  • 2 луковицы
  • Соль
  • Сухари панировочные
  • 300 г сыра
  • Специи
  • Петрушка
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 15 шт. грецких орехов

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. В мясной фарш добавляем яйца, сухари, лук и специи (по вкусу). Всё тщательно перемешиваем. приготовление - шаг 1
  2. На крупную тёрку трём сыр. приготовление - шаг 2
  3. Зелень мелко рубим. приготовление - шаг 3
  4. Грецкие орехи очищаем от скорлупы и дробим на мелкие части. приготовление - шаг 4
  5. Фарш выкладываем на фольгу и разравниваем ровным слоем. приготовление - шаг 5
  6. На фарш выкладываем сыр. приготовление - шаг 6
  7. Затем зелень. приготовление - шаг 7
  8. А потом и орехи. приготовление - шаг 8
  9. С помощью фольги аккуратно формируем рулет :) приготовление - шаг 9
  10. Рулет кладём в форму для выпечки, смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку при 160 С. приготовление - шаг 10
  11. Выпекать примерно 40-50 минут. Получаем вот такую красоту! приготовление - шаг 11
  12. Готовый мясной рулет из фарша делим на порции и угощаемся! приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 18