Распечатать

Мясо на гриле

Домашние рецепты » Блюда на костре » Мясо на гриле - рецепт с фото
Мясо на гриле - фото
Проще простого приготовить мясо – это запечь мясо на гриле. Это не просто слоган, а полноценное руководство к действию. Что получилось в результате у меня, можете увидеть на фото.

Ингредиенты:

  • 1 кг свиного мяса (биточное мясо или антрекот)
  • 200 г сухого красного вина
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Мясо порезать ломтиками, сложить в глубокую емкость, залить вином, посыпать солью, специями, перцем по вкусу.
  2. Оставить мариноваться минимум на 3 часа в холодильник.
  3. Выложить на решётку, обжарить с двух сторон.

    приготовление - шаг 1
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 13