Настойка калгана на спирту
Ароматная, но крепкая настойка калгана на спирту – нежный запах трав, кофе и апельсинов заставит Вас расслабится. В оригинале, эту настойку называют «Слёзы Мичурина», но почему-то, это название в нашей семье не прижилось – потому, это просто любимая настойка.
Ингредиенты:
- 400 г спирта
- 600 г воды
- 1 ст.л. зверобоя
- 1 ст.л. коры дуба
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 4 шт. гвоздики
- Ванильный сахар на кончике ножа
- Цедра 1 апельсина
- 3 ст.л. сахара
Приготовление напитка по шагам с фото:
- В большой банке смешать спирт и воду.
- Добавить кофе.
- Смешать все травы и добавить в банку.
- Потереть апельсиновую корочку на самой мелкой тёрке.
- Добавить ванильный сахар и корочку ко всем ингредиентам.
- Добавить сахар. Настаивать 2 недели в тёмном месте. Процедить и разлить в бутылки.
