Распечатать

Окорочка в пиве в духовке

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Окорочка в пиве - рецепт с фото
Окорочка в пиве в духовке - фото

Если вы решили приготовить окорочка в пиве – то, вам наверняка захотелось чего-то очень простого, сытного и вкусного. Итак, для приготовления нам понадобится просто «изобилие продуктов» - окорочка, пиво и лук.

Кстати, такое блюдо очень популярно в Германии, и подадут вам его скорее всего… с пивом. Сами окорочка в пиве будут нежные, сочные и буквально таять во рту. Так что, хватит раздумывать – пора готовить!

Ингредиенты:

  • 3 куриных окорочка
  • 3 луковицы
  • 300 мл светлого пива
  • Соль, травы, чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриные окорочка тщательно промыть. приготовление - 2 шаг
  2. Смешиваем соль, перец и травы. Полученной смесью натираем куриные окорочка. Оставляем на несколько часов. приготовление - 3 шаг
  3. Чистим, моем и режем кольцами репчатый лук. приготовление - 4 шаг
  4. Окорочка кладём в глубокую емкость. Кладём лук. приготовление - 5 шаг
  5. Заливаем окорочка с луком пивом. Оставляем на 1-2 часа. приготовление - 6 шаг
  6. Выкладываем окорочка с луком в огнеупорную форму для запекания. Заливаем пивом. приготовление - 7 шаг
  7. Отправляем в духовку при 180 С на 30-40 минут. Готовность окорочка проверяем, делая надрез острым ножом – должен сочится прозрачный сок без примеси крови. приготовление - 8 шаг
  8. Наши окорочка в пиве готовы! приготовление - 9 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 2