Распечатать

Оладьи с грушей

Домашние рецепты » Оладьи » Оладьи с грушей - рецепт с фото
Оладьи с грушей - фото

Оладьи с грушей – вездесущее лакомство к чаю. Вкусные оладьи – это вообще счастье. Готовить их можно с самыми разными начинками, и для тех, кому интересно, ранее я уже публиковала на страницах моего блога рецепты оладий с бананами, черникой, овсянкой, клубникой, сгущенкой… Сегодня рекомендую попробовать оладьи с грушей – моя семья всегда в восторге от такой вкуснятинки.

Ингредиенты:

  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ст. кефира
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1-2 куриных яйца
  • 5-6 небольших груш
  • соль на кончике ножа
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Муку просеять в глубокую емкость. Добавить соду, сахар и соль. приготовление - шаг 1
  2. Вбить яйцо. приготовление - шаг 2
  3. Перемешивать, влить кефир и добавить ванильный сахар. приготовление - шаг 3
  4. Тщательно перемешиваем, чтоб масса стала однородной. приготовление - шаг 4
  5. Груши очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками. приготовление - шаг 5
  6. Добавляем к массе для оладий. приготовление - шаг 6
  7. Снова хорошенько перемешиваем. приготовление - шаг 7
  8. Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом. приготовление - шаг 8
  9. Готовые оладьи должны быть красивого золотистого цвета. приготовление - шаг 9
  10. Присыпаем пудрой и сразу же подаём к столу! приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 10