Оладьи с творогом
Оладьи с творогом – отличный рецепт нежного и полезного завтрака! Приготовить их просто, (как, впрочем, и любые другие оладьи) а результат порадует даже самых капризных.
Кроме того, творожные оладьи безумно вкусны как сами по себе, так и с любыми джемами, йогуртами, сметаной, медом, и просто фруктами! Так что, если вы все еще думаете, стоит ли готовить оладушки с творогом – я однозначно рекомендую!
Ингредиенты:
- 1 куриное яйцо
- 100 г творога
- 100 г муки
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- 150 мл кефира
- 2 ст.л. сахара
- Щепотка соли
- ½ ч.л. соды
- Ванильный сахар по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Яйцо вбить в глубокую емкость. Добавить творог.
- Добавить соль и сахар.
- Хорошенько разминаем, до получения однородной массы. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.
- Добавить муку.
- Постепенно добавляем кефир.
- Тщательно вымешиваем.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом на сковороде. Формируем ложкой оладьи.
- Жарим оладьи до золотистого цвета с двух сторон.
- Наши творожные оладьи готовы и можно подавать их к столу пока они не остыли!
