Распечатать

Овсяное печенье

Домашние рецепты » Печенье » Овсяное печенье - рецепт с фото
Овсяное печенье - фото

Простое, но такое любимое овсяное печенье всегда кстати к чаю!

Ко мне на днях забегала подруга, а в доме шаром покати, даже к чаю подать нечего. И тут пришла мысль испечь мое любимое овсяное печенье. Печеньки получились на славу, а подруга просила рецепт, так что, рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • 150 г овсяных хлопьев (тонкого помола!)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • ½ п.ванильного сахара

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Размягченное сливочное масло трем на терку, либо разминаем вилкой. Добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и сахарный песок. приготовление - шаг 1
  2. Вбиваем яйца, и хорошенько разминаем массу вилочкой. приготовление - шаг 2
  3. Добавляем хлопья. приготовление - шаг 3
  4. Снова хорошенько перемешиваем. приготовление - шаг 4
  5. По чуть-чуть добавляем муку, хорошенько разминаем рукой, чтоб нигде не образовались комочки. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник, примерно на 1 час. (Это необходимо для того, чтоб хлопья немного размягчились). приготовление - шаг 5
  6. Разогреваем духовку до 180 С. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем небольшие шарики, памятуя о том, что печенье подрастет и расплывется примерно вдвое. приготовление - шаг 6
  7. Отправляем печенье в духовку на 15-20 минут. Печенье должно зарумянится. приготовление - шаг 7
  8. Готовое овсяное печенье подаём к столу! приготовление - шаг 8
  9. Это оооочень вкусно! приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 4