Распечатать

Песочное печенье на маргарине

Домашние рецепты » Печенье » Песочное печенье на маргарине - рецепт с фото
Песочное печенье на маргарине - фото

Ароматное, аппетитное, еще и двухцветное песочное печенье на маргарине подарят хорошее настроение и удовольствие от чаепития. Кто сказал, что внешний вид не важен? В таком тонком деле, как печенье – внешний вид – залог позитива!

Ингредиенты:

  • 150 г маргарина
  • цедра 1 лимона
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 желток
  • щепотка соли
  • 1 п. ванильного сахара
  • 2,5 ст. муки
  • Какао по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Маргарин растопить, дать чуть остыть, добавить сахарную пудру, соль, ванильный сахар и желток. Взбить венчиком до однородной массы. приготовление - шаг 1
  2. Натереть цедру. приготовление - шаг 2
  3. Добавить к основной массе, по чуть-чуть подмешиваем просеянную муку. Замешиваем тесто. Делим на две части. приготовление - шаг 3
  4. К одной из частей добавляем какао и замешиваем. Оба шарика теста нужно завернуть в пищевую пленку и отправить на 1 час в холодильник. (Часть с какао я делала чуть больше, потому как шоколадные печеньки – мой наркотик :)) приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5
  5. Достаем тесто, раскатываем пласт. С помощью стакана (или формой для печенья) выдавливаем кружочки. приготовление - шаг 6
  6. Каждый кружочек приминаем в центре. Для этого используем пластмассовую пробку от бутылки воды. приготовление - шаг 7
  7. С помощью спички делаем две или четыре дырочки. приготовление - шаг 8
  8. Выстилаем бумагой для выпечки противень и запекаем печенье при 180 С 10 минут. приготовление - шаг 9
  9. Точно так же поступаем с шоколадной частью теста. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11
  10. Теперь вы знаете, как готовить песочное печенье на маргарине. приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7