Песочное печенье с какао – простой рецепт печенья на скорую руку. Фактически «набросав» кучу ингредиентов в тарелку получается печенье! Кстати, получаются печенюхи что надо.
Ингредиенты:
2 ст. муки
100 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. какао-порошка
100 г маргарина
0,5 ч.л. соды (погашенная уксусом)
100 г майонеза
Немного ванильного сахара
Сахарная пудра для подачи
Соль по вкусу
Приготовление блюда по шагам с фото:
Смешать муку, сахар и соду, погашенную уксусом.
Добавить какао-порошок.
Вбить яйцо и перемешать.
Маргарин растопить, дать чуть остыть.
Влить маргарин к основной массе, добавить майонез и замесить тесто.
Из теста вырезаем любые фигурки – но отлично держит форму. Я использовала кондитерский шприц. На противень, смазанный подсолнечным маслом кладём печенье и отправляем в духовку при 180 С.
Готовое печенье с какао обваливаем в сахарной пудре, пока печенье еще горячее. И можно подавать к столу!