Распечатать

Пицца с фаршем

Домашние рецепты » Пиццы » Пицца с фаршем - рецепт с фото
Пицца с фаршем - фото

Хотите легко приготовить вкусную пиццу с фаршем? Советую просмотреть этот рецепт! Минимум усилий и у вас на столе ароматная, тёплая, вкусная пицца с фаршем и с множеством остальной начинки.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 150 г. тёплой воды
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 2 стакана муки
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
  • 500 г мякоти свинины
  • 2-3 ст.л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 1-2 соленых огурца
  • 1-2 свежих помидора
  • 1 болгарский перец
  • 150 г твёрдого сыра (у меня было по 70-80 г двух сортов)
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Готовим домашнее дрожжевое тесто для пиццы. приготовление - 2 шаг
  2. Раскатываем тесто пластом и кладём на противень. приготовление - 3 шаг
  3. Свинину пропускаем через мясорубку. приготовление - 4 шаг
  4. Слегка обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. приготовление - 5 шаг
  5. Лук чистим, моем и мелко режем. приготовление - 6 шаг
  6. Добавляем к свиному фаршу. приготовление - 7 шаг
  7. Обжариваем фарш до легкого золотистого цвета. приготовление - 9 шаг
  8. Яйца вбиваем в глубокую емкость. приготовление - 10 шаг
  9. Мелко режем зелень, добавляем к яйцам и взбиваем вилочкой. приготовление - 11 шаг
  10. Помидоры режем небольшими кусочками. приготовление - 12 шаг
  11. Огурцы нарезаем кружочками. приготовление - 13 шаг
  12. Моем и чистим болгарский перец, режем полосочками. приготовление - 14 шаг
  13. Трём сыр на мелкую терку. приготовление - 15 шаг приготовление - 16 шаг
  14. Смазываем тесто кетчупом. приготовление - 17 шаг
  15. Выкладываем фарш. приготовление - 18 шаг
  16. Присыпаем оставшейся зеленью. приготовление - 19 шаг
  17. Кладём слой огурчиков. приготовление - 20 шаг
  18. Теперь кладём болгарский перец. приготовление - 21 шаг
  19. Следом помидоры. Заливаем пиццу взбитыми яйцами. приготовление - 22 шаг
  20. Присыпаем пиццу сыром. приготовление - 23 шаг приготовление - 24 шаг
  21. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 С. приготовление - 25 шаг
  22. Вот и всё – пицца с фаршем готова! Режем кусочками и угощаемся! приготовление - 26 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 9