Распечатать

Пицца с курицей и ананасами

Домашние рецепты » Пиццы » Пицца с курицей и ананасами - рецепт с фото
Пицца с курицей и ананасами - фото

Если вы любите пиццу, то наверняка такое сочетание, как курица с ананасами вам не ново. Однако, мне кажется, это один из тех рецептов, о котором часто забывают. Делать этого не стоит – ведь пицца с курицей и ананасами – это просто вкуснотища. Кроме того, пицца сама по себе продукт универсальный – можно добавлять любимые ингредиенты, или убирать не любимые. Предлагаю свой вариант пиццы.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 300 мл теплой воды (комнатной температуры)
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 3,5 ст. муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 1 куриное филе
  • 1 большой свежий огурец
  • ½ маленькой баночки консервированной кукурузы
  • ½ маленькой баночки консервированных ананасов
  • 3-5 перышек зеленого лука
  • 3 ст.л. томатного соуса
  • 250-300 г твердого сыра

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. В теплую водичку сыплем сахар и дрожжи. Даём опаре постоять 10-15 минут. приготовление - 2 шаг
  2. В отдельную емкость просеиваем муку, сыплем соль и добавляем растительное масло. приготовление - 3 шаг
  3. Перемешиваем слегка и вливаем опару. приготовление - 4 шаг
  4. Снова перемешиваем. Постепенно замешиваем мягкое эластичное тесто. приготовление - 5 шаг
  5. Оставляем на 30-60 минут в теплом месте. приготовление - 6 шаг
  6. По истечении этого времени достаем тесто, кладём на присыпанную мукой поверхность. приготовление - 7 шаг
  7. Раскатываем тонким пластом. приготовление - 8 шаг
  8. Перекладываем его на противень и смазываем томатным соусом. приготовление - 9 шаг
  9. Отвариваем и режем кубиками куриное филе. приготовление - 10 шаг
  10. Выкладываем на нашу будущую пиццу. приготовление - 11 шаг
  11. Следом выкладываем кукурузу. приготовление - 12 шаг
  12. Ананасы режем кубиками ... приготовление - 13 шаг
  13. ... и тоже выкладываем на тесто. приготовление - 14 шаг
  14. Мелко режем зеленый лук, огурцы нарезаем четвертинками. приготовление - 15 шаг
  15. Присыпаем пиццу зеленым луком и огурцом. приготовление - 16 шаг
  16. Трём твёрдый сыр на терку. приготовление - 17 шаг
  17. Присыпаем пиццу. приготовление - 18 шаг
  18. Отправляем в духовку при 180 С на 30 минут. приготовление - 19 шаг
  19. Наша пицца с курицей и ананасами готова! приготовление - 20 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 9