Распечатать

Пирог с курицей и ананасами

Домашние рецепты » Пироги » Пирог с курицей и ананасами - рецепт с фото
Пирог с курицей и ананасами - фото

Чем больше у меня появляется знакомых по переписке, тем больше я получаю рецептов с советами попробовать! Этот пирог с курицей мне посоветовала попробовать моя подруга по переписке из Испании. Такой пирог в семье Камиллы готовят каждый раз именно ко дню рождения кого-нибудь из членов семьи. Пирог нарезают кусочками и кладут каждому гостю в тарелку.

Моим гостям повезло – пирог с курицей и ананасами им достался в количестве двух кусочков на каждого. Советую попробовать, пирог вкусный.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 3 ст.л. сметаны
  • Щепотка соли
Для начинки:
  • 200 г ананасов
  • 150 г твёрдого сыра
  • 350 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 маленькая баночка кукурузы
  • Соль, травы и специи по вкусу
Для подачи:
  • Майонез
  • Несколько перышек зеленого лука

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Лук чистим, моем и мелко режем. приготовление - 2 шаг
  2. Куриное филе промываем и срезаем все лишние пленочки. приготовление - 3 шаг
  3. Обжариваем лук с куриным филе на сковороде с растительным маслом до готовности. Не забудьте посолить по вкусу и добавить любимые травы. приготовление - 4 шаг
  4. К размягченному сливочному маслу добавляем сметану и соль. приготовление - 5 шаг
  5. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. приготовление - 6 шаг
  6. Смазываем противень для запекания растительным маслом. Раскатываем тесто слоем прямо на противне. приготовление - 7 шаг
  7. Выкладываем слоем куриное филе с луком. приготовление - 8 шаг
  8. Режем кубиками твёрдый сыр. приготовление - 9 шаг
  9. Выкладываем твёрдый сыр на пирог; сливаем воду с кукурузы и её тоже выкладываем на пирог. приготовление - 10 шаг
  10. Выкладываем ананасы (прямо кружочками) на наш пирог. приготовление - 11 шаг
  11. Отправляем в духовку при 180 С на 20-25 минут. приготовление - 12 шаг
  12. Готовый пирог с курицей и ананасами режем кусочками и каждый слегка смазываем майонезом и притрушиваем мелко порезанным зеленым луком. приготовление - 13 шаг
  13. Подаём наш пирог к столу! приготовление - 14 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6