Распечатать

Вкусный плов из свинины в мультиварке

Домашние рецепты » Блюда в мультиварке » Плов из свинины в мультиварке - рецепт с фото
Вкусный плов из свинины в мультиварке - фото

Несколько дней назад у меня появилась еще одна кулинарная помощница – мультиварка. Я буквально сразу же, с азартом, бросилась готовить блюда. Мой первый эксперимент – вкусный плов из свинины в мультиварке. Что сказать? Мультиварка – это отличный помощник для любой хозяйки, особенно, если времени мало.

Плов в мультиварке получился замечательный – легкий на желудок, ароматный, рассыпчатый и очень сытный. Отдельная радость – в этом рецепте плова я ничего не обжаривала, так что плов в некотором роде, получился диетический.

Ингредиенты:

  • 350 г свинины
  • 200 г шлифованного риса
  • 3-4 морковки
  • 4 репчатые луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 20 мл растительного масла
  • 250 мл воды
  • Соль по вкусу
  • Травы, лавровый лист и специи по вкусу (у меня была приправа для плова – 1 ч.л.)

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Свинину промыть, просушить бумажным полотенцем и порезать кубиками. приготовление - 2 шаг
  2. Рис хорошенько промыть. приготовление - 3 шаг
  3. Чистим и моем морковь с луком. приготовление - 4 шаг
  4. Мелко режем лук. приготовление - 5 шаг
  5. Морковь нарезаем кружочками, или полукружочками. приготовление - 6 шаг
  6. Чеснок чистим и мелко режем. приготовление - 7 шаг
  7. Свинину кладём в мультиварку. Добавляем соль и чёрный перец. приготовление - 8 шаг
  8. На мясо кладём лук с морковью. приготовление - 9 шаг
  9. Сверху кладём специи и лавровый лист. приготовление - 10 шаг
  10. Засыпаем рис. приготовление - 11 шаг
  11. Сверху слоем присыпаем чеснок. приготовление - 12 шаг
  12. Заливаем водой. Досаливаем по вкусу. приготовление - 13 шаг
  13. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем необходимый режим. (У меня режим приготовления так и называется «плов», время приготовления – 1 час). Готовим до окончания режима. Готовый плов перемешиваем хорошенько. приготовление - 14 шаг
  14. Закрываем крышку и оставляем в режиме «подогрев» еще на 30 минут. Готовое блюдо можно подавать к столу! приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 3