Повидло из яблок в домашних условиях очень популярно во многих странах как для выпечки, тостов и начинок для разных блюд, так и просто в прикуску к чаю или кофе. Думаю, всё дело в том, что яблочное повидло хорошо во всех смыслах – не слишком сладкое, не слишком кислое, - именно такое, что даже простой белый хлеб с повидлом делает чаепитие более праздничным.
А так как лето выдалось урожайным, и яблок много можно разгуляться – помимо яблочного варенья и компота я с удовольствием приготовила свое любимое повидло из яблок.