Распечатать

Рис с курицей и овощами

Домашние рецепты » Блюда из круп » Рис с курицей и овощами - рецепт с фото
Рис с курицей и овощами - фото

Сегодня я рекомендую Вам, уважаемый читатель, потрясающе простое и вместе с тем, очень вкусное блюдо – рис с курицей и овощами. Несмотря на то, что рецепт относиться к тайской кухне, он невероятно прост, и не требует «излишеств».

Отличный рецепт на каждый день, рекомендую!Для тех, кто захочет приготовить подобное блюдо, на блоге опубликован рецепт риса с курицей, но без овощей. Кому будет мало и двух блюд, обязательно загляните в раздел «блюда из курицы».

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • ½ ст. риса
  • 2-3 мясистых помидора
  • Сухой базилик
  • Щепотка сухого красного перца
  • Щепотка карри
  • Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. приготовление - шаг 1
  2. Лук меленько порезать, начать обжаривать на подсолнечном масле. приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  3. Куриное филе промыть, порезать небольшими кусочками. приготовление - шаг 4
  4. Добавить к луку, накрыть крышкой и тушить. приготовление - шаг 5
  5. Тонкими полосами порезать болгарский перец, добавить к филе и луку. Посолить по вкусу. приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7
  6. Мелко порезать помидоры, добавить к филе, накрыть крышкой. приготовление - шаг 8 приготовление - шаг 9
  7. Добавить сухой базилик, красный перец и карри. приготовление - шаг 10
  8. Протушить несколько минут до готовности. приготовление - шаг 11
  9. Выложить филе на рис и подавать к столу! приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6