В очень многих кухнях мира рис выступает основным ингредиентом многих блюд. Как гарнир, к которому подают множество подливок, или множество популярных сейчас супов и салатов с рисом.
Если вы хотите вкусно приготовить эти блюда – волей-неволей возникает вопрос как приготовить рис вареный на воде, чтоб он получился сочный, рассыпчатый, ароматный и мягкий. Вот тут-то нужно следовать простейшим советам.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Рис хорошенько промыть. Лучше всего это делать прямо под напором воды.

- Промытый рис заливаем водой и ставим на огонь. Не жалейте воды, - чтоб рис был сочным и рассыпчатым – он должен впитать много воды. Добавляем соль по вкусу, периодически помешиваем наш рис.

- Варим рис до готовности, проверяя разварились рисинки или нет. (Кстати, если вдруг, рис не доварился, а воды уже нет – можно просто ее долить).

- Готовый отваренный рис отбрасываем на дуршлаг. Подаём его к столу!

Приятного аппетита!