Распечатать

Салат «Дракон»

Домашние рецепты » Праздничные салаты » Салат «Дракон» - рецепт с фото
Салат «Дракон» - фото

Новогодний салат «Дракон» - источник моего вдохновения и позитива. Согласитесь, разве может наступающий год быть плохим, если Ваш дракончик такой добрый и милый – конечно же нет! А значит, год будет дружелюбным, мягким и хорошим! Все остальные блюда на новый год, можно посмотреть в одноименном разделе блога. Среди огромного числа рецептов вы наверняка сможете отобрать себе те, которые наилучшим образов украсят ваш новогодний стол.

Ингредиенты:

  • 240 г крабовых палочек
  • 150 г твёрдого сыра
  • 2 крупных яблока
  • 5 яиц
  • 1 б. кукурузы
  • 1 лук-порей
  • кусочек морковки
  • 200 г майонеза
Для украшения:
  • 2 перепелиных яйца
  • 2 листа пекинской капусты
  • 4 киви
  • 2 чёрные оливки
  • 1 стебель лука-порея

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Яйца отварить до готовности. приготовление - шаг 1
  2. Одно куриное яйцо и всё желтки мелко порезать. приготовление - шаг 2
  3. Белки натереть на крупную тёрку. приготовление - шаг 3
  4. Порезать кубиками крабовые палочки и сыр. приготовление - шаг 4 приготовление - шаг 5
  5. Белую часть лука-порея мелко порезать. приготовление - шаг 6
  6. Мелко порезать яблоки и сразу же смешать с остальными ингредиентами. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Выкладываем на тарелку в форме нашего будущего дракона салат. приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 1
  7. В белки добавляем майонез, размешиваем и тонким слоем выкладываем на тельце дракоши. Отдельно вылепливаем голову, тело, хвост, лапки. приготовление - шаг 8
  8. Из лука-порея (зеленой его части) вырезаем ушки и хребет. приготовление - шаг 9
  9. Мелко режем киви и выкладываем по всей площади дракона. приготовление - шаг 10 приготовление - шаг 11
  10. Из перепелиных яиц делаем глазки, из пекинки – крылья. Из маслин вырезаем кружочек-зрачок и когти, а из морковки - язык. Получается вот такая красота! приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 14