Распечатать

Салат из капусты с яблоками

Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Салат из капусты с яблоками - рецепт с фото
Салат из капусты с яблоками - фото

Хотите приготовить необычный салат из капусты с яблоком и болгарским перцем? Тогда советую попробовать именно этот рецепт! Хоть он и достаточно прост, но получается невероятно вкусно!

Мои гости были просто в восторге и салат в буквальном смысле «смели» со стола. Теперь я готовлю салат из капусты с яблоками только в виде двойных порций!

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты
  • 3 яблока кислых сортов
  • 3 луковицы
  • 3 болгарских перца
  • 3 моркови
  • 75 г сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 100 мл уксуса
  • 100 мл растительного масла

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Тщательно моем яблоки и болгарский перец. Чистим и моем репчатый лук. приготовление - 2 шаг
  2. Мелко режем болгарский перец – небольшими кубиками. приготовление - 3 шаг
  3. Трём морковь на мелкую терку. приготовление - 4 шаг
  4. Капусту шинкуем максимально мелко – можно использовать слайсер. приготовление - 5 шаг
  5. Яблоки очищаем от кожуры и трём на свекольную терку. приготовление - 6 шаг
  6. Смешиваем капусту, морковь, яблоки и болгарский перец. Мелко режем лук и добавляем к общей массе. приготовление - 7 шаг
  7. Теперь добавляем сахар, соль, уксус и растительное масло. приготовление - 8 шаг
  8. Тщательно перемешиваем наш салат из капусты. приготовление - 9 шаг
  9. Плотно складываем салат в банку и ставим в холодильник на 1-2 дня. приготовление - 10 шаг
  10. Спустя это время наш салат из капусты с яблоком готов и его можно кушать! приготовление - 11 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 9