Распечатать

Салат из капусты с морковью

Домашние рецепты » Простые салаты » Салат из капусты с морковью - рецепт с фото
Салат из капусты с морковью - фото

Хотите попробовать невероятно вкусный салат из капусты с морковью? Тогда срочно читайте список ингредиентов. Этот салат из капусты с морковкой мои гости просто смели со стола, и требовали рецепт приготовления. Ну что же, теперь делюсь этим рецептом со всеми своими читателями! Однозначно рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • 1,200 кг капусты
  • 300 г болгарского перца
  • 250 г моркови
  • 250 г лука
  • 70 г сахара
  • 100 мл уксуса
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ст.л. соли

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Капусту промыть и убрать верхние листики. приготовление - 2 шаг
  2. Мелко шинкуем капусту. (Особенно вкусно получиться, если использовать слайсер – капуста будет легкой и воздушной). приготовление - 3 шаг
  3. Складываем капусту в глубокую емкость. приготовление - 4 шаг
  4. Чистим и моем морковь, репчатый лук и болгарский перец. приготовление - 5 шаг
  5. Режем болгарский перец тонкими ломтиками. приготовление - 6 шаг
  6. Добавляем болгарский перец к капусте. приготовление - 7 шаг
  7. Морковь трём на терке для моркови по-корейски. приготовление - 8 шаг
  8. Мелко режем репчатый лук. приготовление - 9 шаг
  9. Добавляем лук и морковь к капусте. Перемешиваем. Вливаем растительное масло и уксус. Добавляем соль и сахар. приготовление - 10 шаг
  10. Снова перемешиваем и складываем в банку. Оставляем в холодильнике на 3 дня. По истечении этого времени салат из капусты с морковью можно кушать! приготовление - 11 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 11