Вкусненький салат из пекинской капусты с яйцом – моя весенняя слабость. Весенняя потому, что именно весной мне так сильно его хочется – уже появляется свежая зелень и пекинская капуста выглядит свежей, сочной и ароматной. Словом, ингредиенты просто просятся в салат.
В общем-то, весной я и баловалась этим салатом, а вот добавить на блог всё время забывала. Но, как показываем практика – лучше поздно, чем никогда. Так что, предлагаю просмотреть рецепт моего любимого салата из пекинской капусты.